在餐饮界，有这样一家曾经红极一时的酸菜鱼店——太二。它的故事，就像一部跌宕起伏的商业大片，让人不禁想要一探究竟。 太二酸菜鱼，这个名字在几年前还是餐饮界的一股清流，它的火爆程度，让人想起了那句老话：“酒香不怕巷子深”。然而，好景不长，如今的太二，似乎已经风光不再。8月23日，太二的母公司九毛九集团一份让人揪心的半年业绩报告，净利润暴跌了67.5%，营收虽然达到了30.64亿元，但这样的成绩，显然无法掩盖其利润的大幅下滑。 太二的客单价，也从曾经的80元跌到了69元，这样的价格调整，似乎并没有挽